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香煎孜然小土豆

7.7

综合评分

378

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陈可可的味道

土豆这样做,好吃到跳脚,一盘不都吃,少一盘光一盘,秒杀路边摊,你也试试。

用料

小土豆

500g

大年夜蒜

2瓣

白芝麻

适量

喷鼻葱

3根

辣椒面

1勺

孜然粉

1勺

椒盐粉

0.5勺

胡椒粉

适量

白糖

少许

生抽

1勺

喷鼻煎孜然小土豆的做法

小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)

平底锅倒入适量油,放入土豆

用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄

加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒平均

着末撒上白芝麻和葱花,完成✅

小贴士

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